Оболочка для колбасы натуральная черева свиная 10 метров

Наш магазин рад вам предложить череву свиную категории "Экстра", что подразумевает идеально очищенные кишки, длинные отрезки и небольшие отклонения в диаметре. Изготовление натуральных оболочек из кишок животных процесс сложный и трудный, важный этап — это проверка на безопасность и допустимость в использовании в колбасных изделиях. Состав: соль, черева. Диаметр оболочки 30-38 мм. Фаршеемкость: 450-550 гр. фарша на 1 метр черевы. Срок годности и условия хранения: +0° +25°-12 мес. Упаковка: черева 10 метров В домашних условиях черева самая популярная оболочка для изготовления таких изделий как: колбаски для жарки, купат, сарделек и прочей колбасы. Натуральная свиная оболочка подходит для копчения и сыровяления. Череву перед набивкой фаршем необходимо промыть от соли и замочить в теплой воде на 20-30 минут для восстановления эластичности. Во избежание разрыва оболочки при жарке, в процессе изготовления колбасок, не нужно набивать их до предела. После формирования колбасок, иглой или зубочисткой,...