Черная икра стерляди 100г Дойная зернистая черная икра - аквакультура. Состав: икра стерляди, ЛИВ-1 (поваренная соль, сорбиновая кислота (консервант), изоаскорбиновая кислота (антиоксидант) Страна: Россия, Астраханская область Срок годности, условия хранения: 9 месяцев при температуре от -4С до -2С. 12 месяцев при температуре не выше -18С Тип упаковки: стеклянная банка Икра стерляди вида «Standard» является самой маленькой из всех типов черной икры. Добывается она дойным способом и отличается мягкостью консистенции. Вкус ее идеально нежный с едва уловимыми нотками топленого молока. Икра черная стерляди — изысканный деликатес, воплощающий вековые традиции русского икорного искусства. Мелкие икринки диаметром отличаются благородным темно‑серым или темно‑оливковым оттенком и идеальной зернистой структурой. Нежная оболочка легко лопается при легком нажатии, раскрывая тонкий, почти неуловимый морской аромат и деликатный вкус без резкой рыбной ноты.
